Minggu, 01 Maret 2015

Mini Pizza postingan: Farida Bunda Zaenab



Mini Pizza
postingan: Farida Bunda Zaenab

Siaaang Pak Bola Kaki ....
Alhamdulillahilladzi bini'matihi tatimushshalihat ... Ini jualan Saya Bunda-Bunda .... Mini Pizza pakai resep Ummi Azzam maknyoues hihi ... Alhamdulillah slalu order pesenan ... Pesenan pernah Saya terima 5000pcs Mini Pizza....
Kalo gak ada yg minta resep berarti sudah pandai Alhmadulillah tapi kalo ada Saya berikan ...
Penampilan makanan tuh number 1 Bunda, number 2 bru rasanya... Customer pada bilang seperti itu
Bahan A
200gr tepung protein sedang.
2sdm gulpas
1sdm ragi
3sdm minyak sayur
3sdm skm cairkan dngg air secukupnya.
Bahan B :
1sdm margarin
Garam sejumput
Bahan C :
Pipil jagung manis
Tomat iris dadu
Sosis ayam (handmade)
Bawang bombay
Saos (handmade)
How to
Campur bahan A dlm wadah uleni sampai kalis kmudian campur bahan B tutup dengan serbet bersig basah diamkan 1jam. Stelah itu tata dlm loyang ukuran 7cm beri toping sesuai selera panggang kurang lebih 15menit dng suhu 160°
Sosis Ayam handmade by Me
300gr, daging ayam halus
150gr,tepung kanji
1 butir putih telur
Merica 1/4sdt
Garam 1/2sdm
Gula 1/4sdm
Bawang putih haluskan 4siung
Minyak goreng 3sdm
Air es 100ml
Carbut
Campur semua bahan sampai rata, lalu masukkan dalam casing sosis, ikat2 sesuai selera, rebus dalm air mendidih, setelah mengapung angkat langsung masukkan dalm air dingin(biasa)
Jadi 15biji dlm keadaan masih mentah
Kalo Saya terima pesenan banyak ya dibantu sm Adik" hihi
Selamat mencoba kiki emoticon