Minggu, 30 November 2014

Roti Goreng Sosis Seribuan by.Mamah Mikha


Roti Goreng Sosis Seribuan
by.Mamah Mikha 

Begadang demi sebongkah uang 1000 an ,,,, resep dari mjlah saji roti goreng sosis q siap di goreng subuh tuk ttp di warung ,,,

Resep ,,,, 

Bahan Roti ,,,,350 gr terigu cakra ,,,, 1 sdm fermipam ,,,, 25 gr gulpas ,,,,, 1 btr telor ,,,,, air dingin 1 glas ,,,,, 2 sdm margarin ,,, 1/2 garam ,,,,,,,,,,,,,,, 

Bahan isian sosis di belah 2 lalu di potong lg jd 2 bgian 1 sosis jd 4 potong ,,,,, 

Cara buat Roti nya ,,,,,, cmpur terigu + gula +fermipam aduk rata cmpur kn telor +air sdikit demi sdkit ,,, smbil di uleni hingga kalis ,,, lalu mskn mrgarin +garam uleni smpe kalis dan elastis ya ,,,,, lalu diam kn 1 jam sy td masukn kulkas biar ngmbng nya bgs ,,,, stlh ngmbng lipat adonan tusuk" pke jari lalu buat bulatan sbsar bola pimpong ,,,, lalu bntuk adonan bulat jd pnjng dan pipih kn lalu isi sosis , diam kn 10 mnit dan goreng dngn api kcl ya ,,, met cb ya bunda "