Selasa, 20 Januari 2015

Nugget Sehat HomeMade by.Shendy Meyskamom Tegarrissa



Nugget Sehat HomeMade
by.Shendy Meyskamom Tegarrissa

Alhamdullilah Hri ini pesanan selesai "Nugget Sehat HomeMade"walau blom smua dipacking hrus buru" antar pesanan ...Pembuatan yg K-2 sudah bisa memahami besar kecil dan tebal ukurannya bunda" smga makin terinspirasi yg ingin menambah penghasilan... Saya jual Netto@200gram dngan Varian:
•ayam,wortel(biasa)
•ayam spesial
•ayamwortel spesial
•ayam keju spesial
Resep Sudah saya Share dipostingan sebelumnya,tp kalau Belom tau saya Kasih resepnya saya Modif dikit dr resep aslinya
Bahan 1:
*bawang putih 7siung
*merica /Lada Secukupnya
*penyedap rasa ayam 1bngkus
*Pala scukupnya
*bawang Merah 3siung
*garam secukupnya
Bahan 2 :
*500gram dging ayam dada giling(sya bl lngsung giling)
*telur 3 butir
*tepung kanji/tapioka 8 sendok mkn
*SKm secukupnya(jika tdk suka bisa diganti dngan gula)
*tepung terigu 2 sendok mkn
Bahan 3 :
Bahan balut:
Putih telur secukupnya
Tepung roti/tepung panir
Bahan Tambahan
Khusus resep spesial Keju :
Keju Parut 50gram
Bahan Tambahan
Khusus Resep Spesial ayam wortel:
Wortel 2buah yg sedang
Cara membuatnya :
haluskan semua bahan 1
Lalu Campur Bahan 1&2 aduk rata lalu masukan di Loyang yg sudah diolesi Minyak goreng agar tidak lengket Lalu Kukus ±30menit angkat Potong" ssuai selera dan balut dngan bahan 3 setelah dingin msukan Freezer dan siap untuk dikemas Jika untuk dijual
Tips :agar tdak lengket loyang bisa stelah diolesi minyak diksih tepung terigu scukupnya lalu ratakan
Jika hanya pny Loyang yg kecil adonan bisa 2X kukus agar tdk terlalu tebal
Plastik yg saya gunakan Jenis 0,8 Ukuran 27X25cm
Cukup jelaskan bunda ayoo yg mau mencoba Usaha ini
Semangaat Berkreasi Bunda" yg Kreatif smile emoticon