Rabu, 28 Januari 2015

Nasgor Tanpa Kecap Manis by.Nyimas Ageng P




Nasgor Tanpa Kecap Manis
by.Nyimas Ageng P

Mau nggosok tp mata sudah mengantuk, biar mata mau melek akhirnya bikin nasgor ini.kira2 ada gk ya bunda2 yg suka bikin nasgor seperti ini, bumbu diiris semua, tanpa kecap, dgn tambahan sedikit gulpas dan dimasaknya hingga jadi kerak/intep didasar wajannya.meski kata suamiku aneh tp kataku nikmaat....^^

 Ini resepnya bund..

1piring nasi putih

1/2 batang daun bawang iris tipis
1lembar kubis iris2
1buah sosis iris2
1butir telor
2bawang putih cincang
3bawang merah cincang
4cabe rawit iris tipis
1/2sdt kaldu bubuk
Sejumput gulpas

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dan sdkit kering masukkan irisan cabe dan sosis aduk rata..ceplok telor diatasnya...orak arik beri daun bawang dan kubis aduk rata...masukkan nasi aduk2 beri kaldu bubuk aduk rata lalu taburkan sedkit gulpas.aduk2 kembali hingga matang dan sedikit kering...icipin..angkat