Sabtu, 03 Januari 2015

Manisan Mangga by.Jeng Arien


Manisan Mangga
by.Jeng Arien 

Manisan mangga, Cemilan wajib bumil buat ngilangin rasa mual  ..... apalagi di makan dingin2 duuhhh greges gituuh

haii Buntik semua ... Aqu bikin nya simple koq . Mangga yg aqu gunain mangga Indramayu yg mengkal tapi manis . bwat kuah manisan nya : gulpas, kalo aqu pake rawit galak (maniac pedes soal nya  ) ,garam ,perasan jeruk nipis atau jeruk lemon (slama hamil aqu menghindari cuka) ,asem jawa ,trasi bakar. cara buat : bumbu di ulek jadi satu (aqu aga kasar cabe nya krn suka gigitin cabe) ,lalu potong mangga sesuai selera . bumbu yg sudah di uleg, taruh di mangkuk lalu siram pake air panas aduk2 sampey meresap dan masukan potongan mangga dan air perasan jeruk nipis atau lemon. aduk sampai mangga terlihat lemas dan menyatu dengan bumbu nya . diamkan sesaat ,setelah aga hangat masukan ke dalam kulkas . makan ny dingin2 aduuhh seger deh . Met nyobain yaa buntik