Pindang Patin
by.Lidiana Dedi
Menu makan malam..
resepnya:
1kg ikan patin( bersihkan)
10 btng cabe merah
4 siung bwng merah
,3 siung bwng putih
rampai saya kira kira
Kunyit seujung kuku(hluskn smua)
Daun salam,sereh,laos(ckp di tumbuk aja)
Remat asam jawa,masukan k dlm panci berisi air,masukan smua bumbu yg dihaluskan td,didihkan,masukan ikan patinnya....
Bumbu pindang ga saya goreng atw tumis,langsung cemplung diair yg udah dikasih asem jawa aja
Sori bun,nulis resepnya brantakan...tp kalau mau pedes lag tambahi cabe giling...slamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.