Kamis, 12 Februari 2015

onde onde by.Aulinata Ekaning Tasya




onde onde bund msih anget yg mau resep nanti ya

onde onde
by.
Aulinata Ekaning Tasya 


bahan kulit :

250 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
50 gr gula pasir
wijen putih dan hitam
garam
air santan secukupnya
campur smua bahan kecuali wijen jg satu uleni sampe kalis

bahan isi :
200 gr kacang hijau tanpa kulit rendam selama 6 jam, lalu kukus setelah itu campur dngan gula 150 gr, garam, vanili, campur hingga rata

cara bentuk onde onde

ambil bahan kulit pipihkan masukkan bulatan kacang hijau lalu tutup adonan mnjd bulatan lalu gulingkan d atas wijen
goreng dng minyak banyak dan tdk trllu panas klo dah mengembang angkat