Jumat, 27 Februari 2015

Martabak 1000, Topping Variasi By: martabak move on (Djalal Putra Sumatra)




Hehe aq dimasukin grup..
Mkasih..
Slam knal smua smile emoticon

Martabak 1000, Topping Variasi
By: martabak move on (Djalal Putra Sumatra)

Bahan:
1 kg tepung segitiga biru
5 butir telur
1400cc air santan
2 sendok makan soda kue
1 sendok garam
8 sendok makan gula

Bahan Toping:
Meses Coklat
Meses Warna warni
Varian Selai
Susu Kental Manis
Keju

Cara Membuat:
1. Kocok telur kurang lebih 1 menit lalu masukkan tepung, soda kue dan garam aduk sampai tercampur rata.
2. Tuang air santan sedikit demi sedikit sambil aduk sampai tercampur rata, terakhir masukkan gula aduk rata.
3. Tuang dalam cetakan yang sudah di panaskan diatas api, masak sampai matang (cetakan harus panas, bila gak panas adonan akan bantat tapi bila terlalu panas adonan akan hangus)


Untuk toping: oles margarine, lalu sedikit susu kental manis lalu taburkan meses/keju/selai/sesuka hati bunda semua lalu olesi dengan susu kental manis lagi...

Martabak Mini dah siap saji dan siap di santap