Senin, 12 Januari 2015

Pie Nanas Goreng by.Tutty Frutty‎


Pie Nanas Goreng
by.Tutty Frutty‎

Kulitnya Empuk & Gurih,
Isinya Manis & Harum,

*Bahan Kulit ;
Terigu 250 gr
Margarine 3 sdm
Garam sejumput saja
Air Es 75 ml
(Cara membuat Kulitnya; campur semua bahan kering,remas2 dengan jari hingga rata & berbutir,lalu tuangi Air Es sdikit2,uleni hingga rata,,diamkan 10 menit)

*Bahan Isi ;
Nanas 1/2 buah di cacah kasar
Gula Pasir 3 sdm
Garam sejumput
Air 1 gelas
Cengkih 3 biji
Kayu manis 3 cm
(Cara membuat isi; campur semua & Rebus hingga air mengering)

*Penyelesaiannya;
-Giling adonan hingga tipis,lalu potong/bagi menjadi 10 bagian.
-Beri isi di tiap bagiannya,lalu Rekatkan pinggirannya dengan cara di tekan pakai Garpu.
-Panaskan Minyak dengan api sedang,lalu goreng adonan Pie hingga kecoklatan.
-jadi 10 biji