Rabu, 24 Desember 2014

Roll Cake 2 Telor by.Nestya Hariz


Roll Cake 2 Telor
by.Nestya Hariz

NO CAKEMULSIFIER, NO BP NO pengembang kue deh pokok nya ....
tadinya cuma uji coba eh taunya sukses dan rasanya enaaak bngt buntik 

BAHAN2:
2 putih telur
60 g gula kastor/gula tepung
2 kuning telur
40 g tepung terigu
1/8 sdt garam halus
1 sdt vanili ekstrak
60 Minyak jagung /minyak sayur
Butter cream/selai strawbery, / sesuai selera untuk olesan

cara buat
kocok putih telor sampai berbusa tipis, kemudian masukan gula halus
sedikt sedikit sambil sambil di mixer sampai adonan putel berbusa tebal dan kaku, matikan mixer, selanjut nya menggunakan wish, masukan kuning telor satu persatu aduk aduk pelan dgn wish, kemudian masukan tepung terigu
, garam, vanili cair terakhir minyak
kemudian tuang ke loyang 24cm. panggang di open yg sudah di panaskan selama 15 menit suhu 200c ( 10 menit api bawah 5 menit api atas
NB; -buat pemula mungkin ini agak ribet
- klo di loyang ukuran 30 sebaiknya doble resep