Selasa, 30 Desember 2014

Ikan Goreng Asem Jawa by.Mily Mily

Ikan Goreng Asem Jawa
by.Mily Mily

Ini ikan goreng asam jawa bunda. Saya pake ikan kuasi.

Bahan:
#Ikan 500 gr,
Cabe giling 5 sendok makan, pes asam jawa 2 sendok makan, garam secukupnya. Campur semua jadi satu. Diamkan di kulkas semalaman. Besoknya baru d goreng. Warna ikan masa d goreng tu agak hitam bunda, bukan berarti gosongnya... Itu karna asam jawanya. Banyaknya asam jawa/ cabe giling tergantung selera ya bunda. Makasih