Rabu, 17 Desember 2014

BOLU PISANG COKLAT (NO MIXER NO OVEN) BY : Karlinda Rangga


BOLU PISANG COKLAT (NO MIXER NO OVEN)
BY : Karlinda Rangga

Resep :

..Haluskan 2 buah pisang ambon matang
..kocok dengan alat terserah bisa garpu spatula atau apa saja (manual) :
2 butir telur utuh + 3sdm gula pasir hingga gula larut saja ..
..masukkan pisang halus + 1sdm coklat bubuk (bisa tidak pakai)
..masukkan 1/2sdt Backing powder + 2sdm tepung custard(bisa tidak pakai)..
..masukkan 4sdm tepung terigu yg sudah di ayak + 1sdm susu bubuk(bisa diganti 1sachet SKM) + 2sdm minyak goreng(bisa diganti mentega cair)
..Terakhir masukkan 2sdm coklat messis + parutan keju jika mau.

..oleskan loyang dengan minyak alasi kertas roti ..kukus dengan api besar 20-25 menit ..
Siap di santap ..
Untuk 10 potong