Senin, 29 Desember 2014

BOLU GULUNG IRIT BY Erna Bunda Kasaylayendri ..

BOLU GULUNG IRIT
BY Erna Bunda Kasaylayendri ..

Bahan:
2butir telur
50gr gulpas
1sdt sp
50gr terigu (segi 3 biru)
50ml santan 
Pasta pandan secukupnya
Cara buat
1.Kocok telur,gula&sp sampai kental (warna mjd putih)
2.msukkan terigu,aduk2,kemudian masukkan santan dan pasta pandan,aduk2 sampai semua tercampur rata
3.Siapkan loyang kotak ukuran 24cm,olesi minyak tipis2,kmd alasi dengan kertas roti,oles minyak lagidan terakhir tuang adonan,kukus selama 20mnt

#cara_gulung
>>Setelah matang,keluarkan bolu dr cetakan,bagian yang ada kertas roti tetep di bawah ya bunda,trus gulung dg kertas rotinya,tunggu sebentar buka kembali gulungan
>>balikn bolu,pisisi kertas roti diatas,lepaskan kertas roti,beri olesan butter cream atau selai sesuai selera (saya pk selai bluebery) 
>>gulung bolu pelan2 sambil dipadatkan,kmd potong2
>>siap dihidangkan..irit kan bunda????lsg eksekusi yuk!!!
#selamat_mencoba_bunda