Kamis, 27 November 2014

Roti Sosis by.Sant Yant Rio‎




Roti Sosis by.Sant Yant Rio‎
Roti pertama Kali yang aku bikin nich bunda bunda,ngak kalah sama yang dijual ditoko.. "Roti Mani's"
Untuk pemula seperti saya.


Bahan: -500 g tepung terigu. -115 g gula pasir. -10 g fermipan. -3. Kuning telur. -225 ml susu cair. -80 g margarine lelehkan. -8 g garam.
Untuk olesan: Kuning telur Dan susu cair dikira kira ya.kocok hingga rata.
Untuk isian: Sosis,selai kacang,pisang,keju DLL. Menurut selera.
Cara membuat: Campur bahan kering hingga rata,lalu tuang susu oleni hingga kalis lalu masukan margarine Dan garam,Banting Banting adonan 30 Kali,diamkan 30 menit,hingga mengembang 2 Kali dari adonan lalu kempiskan,bagi bagi adonan @50 g,bentuk bulat,diamkan lagi 1 jam,,lalu bentuk menurut selera Dan isi dengan isian. Olesi dengan telur lalu oven dengan suhu 180°c selama 25-30 menit.