Selasa, 25 November 2014

Resep Kue Kering Hello Kitty Cookies by.Mira Rhestya




Resep Kue Kering Hello Kitty Cookies
by.Mira Rhestya

Alhamdulillah telah selesei juga kue kering Hello kittynya resep dari Resepo.

Bahan :
225 gr mentega
375gr tepung terigu protein rendah
1 butir telur
125 gr gula halus
vanili bubuk
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam


Cara membuat :
Kocok mentega , gula halus , garam hingga rata dan lembut.
Masukkan telur, kocok sebentar.
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu agar dapat di roll.
Roll adonan, cetak dengan cookie cutter sesuai bentuk yg di inginkan.
Panggang hingga matang.

Adonannya memang agak lembek tapi masih mudah untuk di cetak, jangan di tambahin lagi tepung aku sudah sesuai takaran hasilnya bagus ko 




Cara menghias dengan fondant :
    1. Roll fondant dengan ketebalan sekitar 2mm. Potong dengan cookie cutter sesuai bentuk cookie yang ingin di hias. Oles bagian belakang fondant dengan putih telur, tempelkan fondant.
    2. Hias sesuai selera.
    3. Panggang sebentar (max 10 menit) hingga fondantnya kering.