Jumat, 28 November 2014

Onde-Onde Ketawa by.Aqilanashwa Cayank Bhunda



Onde-Onde Ketawa
by.Aqilanashwa Cayank Bhunda

Tidak prnh bosen dg cemilan yg 1 nie.. Onde2 ketawa.. Resep dri bunda fajar tp saya modif sdkit..

Nie resep ny
Bahan.. 
300gr terigu.. 25gr mentega.. 2 putih telor.. 125 gulpas.. 1Sdt bking soda.. 1 sdt air lemon(klo g da bloh di skip).. Wijen secukup ny (kurleb 50gr).. Air mtang dingin untuk celupan..

Caranya.. Cmpur mentega dan gulpas kemudian tambhkn putih telor aduk rata.. Stlh tu msukan air lemon aduk lg smpai rata..
Masukan terigu dn bking soda aduk rata hingga kalis dn bnting2.. Diamkn slma 10~15 mnit..
Stlh tu dbkin bulat2 n celupkn ke air trus taburi wijen.. Goreng dg api kecil smpai warna kuning kecoklatan..
Maaf ngetik ny blepotan.. Slmat mncoba..