Rabu, 26 November 2014

Bolu Panggang Hias by.Wina Ayu Kemuning




Bolu Panggang Hias
by.Wina Ayu Kemuning 

bolu : terigu 1,5 gelas,gula 1 gelas,ovalet 1/2 sdt,telor 6,mentega 200gr lelehkan,vanili sckp'y. Cara : mix telor,gula,ovalet,vanili sampai mengembang dan berwarna putih cerah,masukan mentega,terigu. Basukan k loyang yg udh d olesi mentega dan d taburi sdkt terigu. Panggang dgn oven yg udh d panaskan sblm'y biar ngembang maximal.


 buat toping'y. Sy pake mentega putih,tepung gula,SKM 1 sct,keju parut,pewarna makanan,dan permen cha cha yg warna warni biar sedikit nyala bu. Cara'y mentega putih d mix,stlh hancur ga menggumpal,masukan sdikit2 tepung gula secukup'y aja jgn bnyk2 krn tkt keras,terus masukan SKM,,stlh smua merata, bagi jd beberapa bagian sesuai selera brp warna. Masing2 d mix d tempat yg berbeda. Olesi bolu bwt dasar'y dulu,trz d susul hiasan yg lain. Keju bisa d taburkan sebelum mencetak bunga2 biar ga kena bunga nanti'y