Jumat, 28 November 2014

baso tahu..siomay by.Yani Isdaryani



baso tahu..siomay
by.Yani Isdaryani
Baru kelar bikin baso tahu..siomay...daging ayam...yg mau resepnya di komen ya....

Hihi...ini yg bikin anaku loh.
Laki2 br umur 10thn...
Baso tahu..bahannya:
Daging ayam aja 1/2 kg
Tahu putih 20, ptong jd segitiga (40)
Aci 1/2 kg
Telur 1 btr
Bawang daun 1/4 kg
Pedes,royko,garam, bwg pth
Air es 1 1/2 gls blgbing

Caranya :
1. Cungkil tengah tahu bikin lubang, irisannya kumpulkan
2. Siapkan blender, masukan sisa irisan tahu, dg ayam yg udh dibuang tlgnya, bwng pth,royko, lada, garam, telur dan air...blender hgg hls
3. Angkat, pindahkan ke dl baskom yg sudah di isi irisan bwg daun
4, masukan aci/tapioka bertahap hingga habis..
5. Cetak diatas tahu td
6.rebus...sepesai..gampang banget kan bun...