Minggu, 08 Februari 2015

Pizza UnyiL by.Tutty Frutty




Pizza UnyiL by.Tutty Frutty

Pizza UnyiL, kecil2 tapi mengenyangkan,
*Bahan Roti; Terigu 250 gr Fermipan 1 sdm peres Susu bubuk 2 sdm munjung Gula Pasir 2 sdm peres Margarine 2 sdm munjung Air biasa 1/2 gelas belimbing *Bahan Toping; -Jagung manis 1 bj di pipil -sosis 3 bj di iris2 -Bawang putih 2 siung di haluskan -Margarine 1 sdm -Garam seujung sendok teh (cara membuat Toping; tumis bawang putih dengan margarine lalu masukan jagung & Sosis,aduk2 tambahkan garam,tumis sebentar aja) -Saus Tomat 3 sdm *Saus Keju; Keju Parut 2 sdm munjung Margarine 1 sdm munjung Susu Bubuk 1 sdm munjung Maizena 1 sdm peres Air 1/2 gelas Belimbing (campur semua bahan Saus Keju,lalu masak dengan api kecil hingga kental,langsung matikan api,supaya tidak menggumpal) *Cara Membuat Pizza; -campur semua bahan Roti,uleni hingga kalis,lalu tutup dengan Lap Bersih & diamkan 1 jam. -stelah 1 jam,bagi adonan menjadi 13 lalu Bulatkan tiap2 bagian & di amkan lagi 10 menit. -10 menit kemudian,,Gilas dengan Gelas tiap2 bulatan,lalu tusuk2 dengan Garpu,supaya tidak melembung waktu di panggang. -Olesi tiap2 adonan yg sudah di gilas tadi dengan Saus Tomat & beri Tumisan Jagung di atasnya,trus siram dengan Saus Keju. -Panggang 10 menit,,Pakai Teflon juga bisa,,Tutup Teflonnya waktu memanggang. -Jadi 13 biji