Selasa, 20 Januari 2015

Telur Dadar Padang by.Diny Veronica Art Puding



Telur Dadar Padang
by.Diny Veronica Art Puding 

ini dadar saya bun saat itu hanya ada 4 telur ya jadi aja....pokoknya berapa telur pun bisa dibuat
saya mau kasih resep yg biasa sy gunakan utk membuat telur dadar padang rec.rm makan sinar tanjung cempaka putih....

Bahan:
telur 5 ,
garam ,
merica secukupnya ,
bawang putih diiris2,
bawang merah diiris (lebih enak pake bawang bombay),
tepung beras 1 sdm,
daun bawang diiris2...

campur semuanya...(jika untuk anak2 bisa tambahkan sosis dipotong2,
jika mau pedas tambahkan cabe giling hasilnya akan harum)...

sebenarnya yang menarik cara membuatnya bunda2...
jadi minyak dipanaskan ...
masukan adonan 
kemudian diketengahin pake sutil jadi adonanya mengecil tapi menebal.
kemudian kecilkan api tutup.
tunggu hingga warnanya agak kecoklatan.
selamat mencuba...