Minggu, 04 Januari 2015

Singkong Kriuk by.Arieq Pastika



Singkong Kriuk
by.Arieq Pastika

Camilan simple untuk keluarga hari ini... kriuk kriuknya bikin ketagihan... 
Kata orang ini namanya singkong keju, tapi saya sebut saja singkong kriuk soalx ngak pake keju juga..
Takaran saya pake kira kira saja :

Singkong kupas (saya pakai yang ukuran kecil-kecil)

Bumbu halus : bawang putih, ketumbar, garam

Sediakan air plus es batu dalam baskom (pakai air dingin juga bisa)
1. Campur singkong dengan bumbu halus
2. kukus sampai matang kira kira 10-15 menit jangan terlalu lama ntar jadi hancur
3. Masukan singkong satu persatu ke dalam baskom air es biarkan sampai mekar sempurna, angkat lalu tiriskan
4. Goreng pakai api sedang
Selamat mencoba