Rabu, 21 Januari 2015

Roti Oat by.Nyimas Ageng P

Roti Oat
by.Nyimas Ageng P

Untuk yg pny oat nganggur dirumah, dan bosen jk cm dibkin bubur terus ayo kita bereksperimen...roti oatku nih bun..untuk suami sj..krn ak gk begitu suka...^^



Bahan 1
300gr tepung gandum/ak pk tepung cakra
30gr oat meal
1sdm susu bubuk
1/2sdt fermipan/boleh ditmbh
4sdm gulpas
2sdm mentega cairkan
Sepucuk sdt garam
150ml air hangat/jk krg boleh ditmbah

Untuk olesan
1kuning telor
2sdm susu cair

Campur semua bahan 1 kecuali garam dan margarin uleni hingga kalis, lalu campurkan garam jg margarin uleni kembali hingga kalis lalu bulatkan dan diamkn slm 30mnitan.kempiskn adonan..gilas hingga ketebalan 1inchi lalu lipat seperti melipat amplop lalu gulung.taruh dlm loyang yg sdh diolesin margarin sblumnya biarkn slm 15mnitan...oven hingga matang...keluarkan dr oven olesi atasnya dgn bahan olesan panggang kmbali sekitar 5mnit...

untuk bentuknya bs direka2 sendiri ya bun..bs dibagi mnjdi bbrp bagian berbentuk bulat...