Sambal jambal asin + pete
by.Dwi Nurhayati
Sambal jambal asin + pete bunda-bunda...
Menu sederhana ya bun..bawang merah, bawang putih, tomat, cabe dan terasi diulek..saya tdi d blender. Ditumis sambel sampe harum, masukkan ikan asin jambal yg sudah d goreng terlebih dahulu, ga terlalu kering, lalu pete..
Bahan:10 bawang merah
3 bawang putih
1/2 ons cabe rawit
5 bh cabe keriting
1 buah tomatt
1 bungkus kecil terasi ABC
Semua bumbu diulek, kalau saya tdi d blender. Setelah wangi masukkan ikan asin jambal yg sblumnya sudah digoreng setengah matang. Lalu yg terakhir pete. Petenya biar masih krenyes2 cukup sampai layu saja bun masaknya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.