Selasa, 30 Desember 2014

Pangsit Ekonomis by.Irrany Patrizia Poetri




Pangsit Ekonomis
by.Irrany Patrizia Poetri
Ini juga jualan saya bunda..
Cumi /pangsit ekonomis
Haa haa ..permintaan pelanggan yg murah meriah.
Tanpa telur tapi ttp renyah..
Mari di coba gampang kog..
My lupe sampai ga percaya klau ini tanpa telur..
— feeling blissful.

Resep 
1 kg tepung terigu
30 gram bawang putih
4 butir kemiri
1 sdm munjung margarin
2sdm garam
1 sdm penyedap rasa
1/2 ons seledri iris halus
Air secukup nya

Cara ny
Halus kan bwang putih dan kemiri
Campurkan di tepung terigu.tambah garam.penyedap.seledri mixer dgn menambahkan air sampi setengah kalis .tambahkan margarin .mix sampai kalis..
Guling tipis .oles margarin bentuk dan goreng di minyak yg sangat panas..

Tips 
Goreng di minyak super panas biar bisa ngembang dan berongga .dan setelah di giling tipis oles margarin biar adonan yg sudah di bentuk di tempat kan di tempat tertumpuk2 ttep misah saat di goreng