Muffin coklat"Helda Cake's" by.Lindia Sudi Purwaty

Muffin coklat"Helda Cake's"
by.Lindia Sudi Purwaty 

Resep:
Terigu 250 grm,
susu cair/ UHT 100 ml,
telur 3 butir ,
gula pasir 150 grm(halus),
soda kue 1 sdk teh,
baking powder 1 sdk teh ,
pasta coklat 1 sdk teh.
margarine 100 gr 

Pelengkap:
Butter cream ,
stoberry ,
keju ,
coklat block,
coco chip. 


Cara:
Cairkan margarine brsm susu ,2.kocok gula pasir telur hingga mengembang,masukan terigu ,bp,soda kue,aduk rata kemudian masukan pasta coklat ,udek rata. 3.masukan margarine dan susu cair aduk rata .4.tuang adonan muffin hampir penuh selama 30 menit/smp matang.siap di hias sesuai selera..


NB:  
- Adonan taruh di cetakan bunda,sy lebih senang di oven agar daya tahan muffin lama bisa lebih dari 3 hari,kalo di kukus cuma bertahan 3 hari.
- saya jual bunda ,@2.500
-  satu resep dgn cetakan yg sy pakai bisa 14 cup