Senin, 01 Desember 2014

*LAPIS SUSU PELANGI * By .bunda vee





Gak punya santan ,adanya susu..
Kalau rasa masih lebih gurih pake santan buibu
*LAPIS SUSU PELANGI *
By .bunda vee
Resep:
-Tepung beras rosebrand 125g
-tepung kanji 125g
-gula pasir 250g
-susu 650 ml (kalau santan ukuran gelas 2 1/2)
-garam sedikit
Cara:
-Rebus santan/susu masukkan pandan n garam sampai mendidih
-Tunggu sampai hangat2 kuku
-Campur semua bahan
-Saring adonan
-bagi adonan 5 bagian warnai 4 yg 1untuk warna putih
-loyang dialasi plastik biar gampang ngeluarinnya
-jarak nuangin sampai gak lengket dtangan (saya 5 menit sekali )
-masukkan warna terus yang putih sampai adonan habis
-setelah semua habis kukus selama 1jam
-nunggu benar2 dingin baru dipotong
Nb .Usahakan saat pembagian adonan yg putih lebih banyak