Kamis, 26 Februari 2015
RESEP ROTI SOBEK .... by. Shahrur Irull
RESEP ROTI SOBEK ....
by. Shahrur Irull
Tepung trigu 400g
Telur 1 btr
Fermipan1sdm
Butter 1sdm
Minyak goreng1 sdm
Susu bubuk/ santan
Air hangat
Gula pasir 50g boleh dtmbah
Garam sikit
Cmpur fermipan dgn air hngt smpi berbuih
Cmpur k bahan yg lain kcuali minyak
Uleni sampai klis bila mna tllu keras tmbahkn air klo dah klis tmbahkn minyak biar hasilnya roti tidak kering
Diamkn smpi adonan mgembang
Kempiskn adonan uleni lgi boleh dbntig" boleh dpukul" boleh di kucek sperti nyuci bju biar hsilnya lembut
Stlh itu bentuk sesuka hati simpan biar mngembang bru di oven
Adonan donut/ roti sobek boleh d buat bakpao pizza roti goreng
Adonan jg bisa dtmbah kentang, kismis,madu, wijen,labu atau sweat potato bahkan pisang
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.