NON HALAL - HEKENG
by.Irene Monica
BAHAN :
udang 1kg (kupas kulitnya)
lemak babi babi 5 ons
terigu 2ons ,
telur 2butir ,
bawang putih 3Siung ,
sahang merah
daun bawang 2batang (potong kecil)
kulit tahu 1lembar
CARA BUAT ;
*udang + daging cincang satukan semua bahan, aduk rata
*gunting kulit tahu ukuran kira 20×20 bisa juga tergantung selera ,
*isi dengan adonan dan gulung
*siapkan kukusan , panasakan, lalu kukus kurang lebih 20menit
*dinginkan jika belum mau digoreng bisa simpan dikulkas.
nb : jika ingin dominan rasa daging babi nya bisa di tambahkan maka bisa di tambahkan jumlah lemak yang digunakan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.