Bolu pekak,no mentega no minyak by.Ani Aisyah

Bolu pekak,no mentega no minyak

by.Ani Aisyah

Bolu pekak,no mentega no minyak,kembang lho bun padahal saya panggang pake teplon aja.makasih bunda Uci ariany untuk resepnya.resep sedikit saya ubah

Bahan:
13/4 gelas terigu
1 gelas gula
4 telur
Sedikit SP(kira" seujung sdt) resep asli ga' pake)
Sedikit vanili(resep asli pake essen ros)
Pewarna ikut selera

Caranya: 

mix gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga putih,(3mnt) masukkan SP mix lagi (4mnt) setelah kental masukkan vanili dan terigu sedikit sedikit,aduk rata. Ambil 2sdm adonan tambahkan pewarna,tuang adonan putih dalam loyang lalu atsnya adonan berwarna panggang 30 mnt atau hingga matang. Selamat mencoba