Pizza UnyiL
by.Tutty Frutty
Pizza UnyiL,
kecil2 tapi mengenyangkan,
*Bahan Roti;
Terigu 250 gr
Fermipan 1 sdm peres
Susu bubuk 2 sdm munjung
Gula Pasir 2 sdm peres
Margarine 2 sdm munjung
Air biasa 1/2 gelas belimbing
*Bahan Toping;
-Jagung manis 1 bj di pipil
-sosis 3 bj di iris2
-Bawang putih 2 siung di haluskan
-Margarine 1 sdm
-Garam seujung sendok teh
(cara membuat Toping; tumis bawang putih dengan margarine lalu masukan jagung & Sosis,aduk2 tambahkan garam,tumis sebentar aja)
-Saus Tomat 3 sdm
*Saus Keju;
Keju Parut 2 sdm munjung
Margarine 1 sdm munjung
Susu Bubuk 1 sdm munjung
Maizena 1 sdm peres
Air 1/2 gelas Belimbing
(campur semua bahan Saus Keju,lalu masak dengan api kecil hingga kental,langsung matikan api,supaya tidak menggumpal)
*Cara Membuat Pizza;
-campur semua bahan Roti,uleni hingga kalis,lalu tutup dengan Lap Bersih & diamkan 1 jam.
-stelah 1 jam,bagi adonan menjadi 13 lalu Bulatkan tiap2 bagian & di amkan lagi 10 menit.
-10 menit kemudian,,Gilas dengan Gelas tiap2 bulatan,lalu tusuk2 dengan Garpu,supaya tidak melembung waktu di panggang.
-Olesi tiap2 adonan yg sudah di gilas tadi dengan Saus Tomat & beri Tumisan Jagung di atasnya,trus siram dengan Saus Keju.
-Panggang 10 menit,,Pakai Teflon juga bisa,,Tutup Teflonnya waktu memanggang.
-Jadi 13 biji
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.