NO telur, NO mixer,NO bake, NO pestisida ya, hehehehe,bukan ulet tapi BAKPAO
BAKPAO KARAKTER
By : NaNa Nurjanah Tsaqieb
Bahan:
1sdm permifan
250ml susu cair
50gr maizena
350gr terigu
50gr gula pasir
50gr mentega
Pewarna makanan hijau, cokelat dan merah
Cara:
Campur gula, susu cair,permifan, 3sdm terigu, aduk rata. Tutup,biarkan kurang lebih 1jam
Setelah 1jam, campur semua bahan kecuali mentega, uleni. Tambah kan mentega, uleni hingga kalis
Beri warna.istirahatkan 1jam
Kempiskan adonan, adonan warna hijau bentuk panjang (seperti tali) lilitkan di cetakan bolu corneto, alasi bawahnya pakai daun/plastik yg sudah di potong
Adonan cokelat bentuk bulat, adonan merah bentuk bulat pipihkan,tempelkan di adona cokelat
Istirahatkan 30menit, kukus selama 20mnt dengan api sedang cenderung kecil
Lepaskan bakpao hijau dari cetakan,bisa diberi isi sesuai selera, satukan dg kepala ulat memakai tusuk gigi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.