Cepeding udang
by.Sylvia Bless
Udang kupas belah punggungnya
Bw merah iris tipis 4 siung
Bwg merah diulek atau blender dg cabe merah swcukupnya
Tomat 4 bh
Air asam jawa
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cabe rawit
Air kira2 1/4 gelas (sesuai selera ingin byk kuah atau tdk asal jgn keenceran)
Cara: tumis bwf merah iris n cabe ulek n tomat n cabe rawit iris. Tambahkan air sedikit (jgn terlalu encer n jgn terlalu kental saja kuahnya) masukkan air asam garam n gula. Terakir masukkan udang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.