Peyek Kacang
by.Yantie Hartana
kriuk2 renyah peyek kacangku resep ala ndeso dr ibu tercinta .. ga pke takaran soalnya asal cemplung .. ada yg mau resep gak yahh .. hehee
bahan
250 tepung beras
1 butir telor .. 5 sendok munjung tepung maizena
250 g kacang tanah .. ( menurut selera boleh di banyakin )
daun jeruk 5 lembar
kemiri 5 butir
ketumbar 1 sdm
kencur. penyedap rasa klo suka
haluskan semua bumbu . daun jeruk yg di haluskan 2 lembar ya bunda2 . yg 3 lembar di iris tipis2
trus kacang di potong. biar ga kegedean biar renyah ..
campur . tepung beras . maizena . bumbu. .. irisan daun jeruk jg .. kasih air .. jgn terlalu encer yah bunda ... kira2 .. tambahkan garem . penyedap . trus terkhir telornya .. aduk sampe rata . siap di goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.