Mie Ayam by.Kamilah Ibunya Arafat Arsya

Mie Ayam
by.Kamilah Ibunya Arafat Arsya 


MIE AYAM Request putra sulungQ.. niat mau jualan mie ayam ah.. abis dikatain enak siee hehe lebay... sstt..tp nanti ah pending dl nunggu anakQ yg kcl ngerti...

Bahan:
ayam fillet 1/2 kg, cuci bersih cincang,
mie bs bl yg udh jd, 
cesin 1 ikat,
toge, 

haluskan bumbu seperti, bawang merah,bwng putih,lada,jahe,kemiri,tumis bumbu halus masukan salam, serai & laos yg sdh di geprak stlh bumbu harum masukan ayam cincang ungkep bentar lalu beri air scukpnya irisan daun bwng kecap, gula, garam, masako stlh empuk matikan api dan angkat, siapkan air mendi2h dan rebus mie pangsit & cesin,toge sbntr, tuang ke mangkok yg sdh diberi penydp, kecap asin & kaldu dr ayam cincang..