Sabtu, 13 Desember 2014

Brownies Corn pudding by:Ratna


Brownies corn pudding
by:Ratna

Hasil sore tadi sebenarnya pengen bikin yg 3 lapis bagian atas warna putih tpi tmpatnya ga muat wkwkwk naseeeb kurang tinggi tempatnya
Bahan brownis:
Bahan a
4 sdm terigu
2 sdm coklat bubu (sy make coklat bubuk oreo)
1 sdm susu bubuk
2 sdm maizena
Bahan a campur lalu ayak
Bahan b
2 butir telur
75 gula pasir (gula halus)
1 sdt ovalet
Bahan b mixer sampai kaku putih
Bahan c
4 sdm margarin
1 saset susu coklat
4 sdm minyak goreng
50 gr dcc
Bahan c lelehkan dngn cara di tim
Cara bikin brownisnya
Bahan b setelah kaku / putih masukkan bahan a mix sebentar sampai rata baru masukkan bahan c aduk aduk sampai rata lalu kukus dengan api besar selama 20 menitan setelah matang baru bikin adonan pudingnya
Bahan puding:
4 jagung manis diserut
1/2 butir kelapa yg bersantan (potong kecil2 )
6 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 bungkus agar2 plain (warna putih)
1/4 sdt garam
1 gelas air
Dan 2 gelas air tambahan

Cara: 
Blender jagung. Kelapa dan 1 gelas air
Peras ambil airnya kaya org bikin santen kan masih ada kental2nya tu nah sisa 2 gelas air untuk ngambil santannya masukkan agar2 dan gula serta garam . Nanti semua jadi 4 gelas kayanya heheh
Trus masak sampai mendidih nanti adonan puding aga mengental karena dari sari jagung. Setelah mendidih tuang diatas brownis tunggu sampai dingin
Brownies corn pudding siap di hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.