Pempek no telur, no ikan
by:Yanti Lim
Ini empek2 no ikan no telur y bunsay2, mau buat bazar d vihara besok, yg mau resep nanti ya bund, mau beresin dapur dulu.
Bahannya:
1 kg Tepung sagu tani ,
terigu 500gr,
Caranya: terigu di kasih garam, micin ,ama minyak goreng 2 sendok makan, trus di ulenin pake air panas jangn terlalu kental ya bun pake kira2 aja, trus tunggu dingin baru d ulenin pake tepung taniny, ampe kira2 ga lengket d tangan ya bun, baru d bentuk2kin trus rebus d air yg mendidih, air rebusanny ksih garam dikit, biar gurih,met mencoba buntik"
Bund2 ga keras kok ttp lembut, ga lengket bun, pada saat rebusny air harus bnr2 mendidih bun.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.