Jumat, 27 Februari 2015

Sambel pete oseng peda. by.Dyah Cheemol



Gara2 kesiangan ga kebagian sayuran di warung...
Liat pete sm peda aq bli aja pas di masak jdinya bgini heheh 

Sambel pete oseng peda.
by.Dyah Cheemol

Bahan:

2 Ikan peda di cuci air panas sbntr biar ga trll asin. Lalu goreng pedanya trlbh dahulu tiriskan

Daun bawang
Tomat
Cabe,bawang merah, bawang putih, daun kemangi atau saraung klo org sunda blg. Salam laja. Pete. Potong2

Cara masak
Oseng 
Bawang merah.bawang putih.cabe.tomat. yg sdh di iris smp bau wangi.
Masukan pitongan daun bawang.pete.salam laja. Terahir daun kemangi oseng2 lgi
Tambahkan gula merah dan penyedap rasa
Icip icip bun sesuai selera ya.
Klo udh pas masukan ikan peda yg udh di goreng ke campuran bumbu yg di tumis.
Jgn lm2 bun angkat.
Selamat mencoba