Jumat, 13 Februari 2015

Donat Montok by.Ika Witantri



Donat Montok
by.Ika Witantri

ini foto donatku yang montok .ini lembut banget bunda .
Resep :
Bahan:
-terigu kue : 2 gelas munjung
-telur : 2 butir
-fermipan : 11g
-gula pasir : 2 sdm
-garam sdkt
-margarin :satu setengah sdm
-skm putih : 1 sachet (dicampur dgm 1/2 gelas air)
Cara :
-uleni semua bahan jadi satu ( kecuali margarin), uleni sampai kalis
-masukan margarin, uleni kembali sampai kalis
-banting" adonan sampai bagus
-cetak adonan, letakkan di atas loyang
-diamkan 30 menit
-goreng hingga kecoklatan
aku pake cetakkan donat bun, besar-besar jadinya 28 buah