Jumat, 13 Februari 2015

Bolkus Coklat 3M (Murah Meriah Mudah) by.Tutty Frutty



Bolkus Coklat 3M (Murah Meriah Mudah)
by.Tutty Frutty

*Bahan2 ;
Terigu segitiga biru 5 sdm
Telur 1 butir
Gula Pasir 5 sdm
SP 1/2 sdt
Vanili 1/2 sachet
Garam 1/4 sdt
Coklat Bubuk 1 sdm
Skm Coklat 1 sachet
Air 1/2 gelas (100ml)


*Toping ;
Butter Cream Moca 3 sdm
Cherry Merah


*Cara Membuatnya;
-Panaskan dulu kukusan hingga airnya benar2 mendidih & lapisi tutupnya dengan Lap Bersih.
-campur skm coklat & air,aduk rata,sisihkan
-Mixer telur,gula pasir,SP & Vanili sampai putih & mengembang,lalu kecilkan mixernya,masukan Terigu,coklat bubuk & Garam,bergantian dengan Susu yang di cairkan tadi,mixer sbentar saja,lanjutkan aduk dengan spatula
-Tuang ke cetakan yang sudah di olesi minyak,saya pakai cetakan ukuran 18X11X4cm
-Kukus 20 menit
-biarkan dingin dulu baru di kasih Toping & di potong2
-jadi 12 potong