Rabu, 17 Desember 2014

Resep Biji Ketapang by.Rosalia Rini A



Resep Biji Ketapang
by.Rosalia Rini A

bahan:
500gr tepung trigu
150 gr tepung sagu/tapioka
100 gr tepung maizena
200 gr gula pasir
250 gr kelapa parut sangrai
100 gr metega
250 gr santan siap pakai
2 butir telor
1/2 sendok teh vanili
1/2 sdk garam

CARA MEMBUAT
Campur tepung trigu.maizena .sagu.gula.vanili.garam.kelapa sangrai aduk rata..
Panaskan santan aduk hingga mendidih masukkan metega cair sisihkan..
Buat lubang ditengah campuran tepung..masukkan telur aduk rata..masukan santan mertega..aduk sampai kalis baru dipilin gunting serong..goreng sampai kecoklatan...gorengnya yg bagus ya bund..selamat mencoba
Note...saya tadi tambah keju sedikit..