Rabu, 03 Desember 2014

KEPITING SAUS PEDAS by.Johanna Situmeang


KEPITING SAUS PEDAS
by.Johanna Situmeang 

Kalau yang ini orderan MY LOPE2 " KEPITING SAUS PEDAS " klu order berarti makannya harus lahap ya? judulnya yg penting my lope2 seneng 

ibu2 ini resepnya 
BAHAN : 
1/2 kg kepiting bersihkan rebus sebentar (asal berubah warna aj) sisihkan, 

BUMBU : 
1 bh bw bombay cincang, 5 siung bw putih cincang, garam, gula, lada, penyedap (klu suka) saus tomat ( aq kasik 2 sdm .saus sambal (yg banyak/selera klu di rumah pakai merek belibis .. lebih mantap rasanya menurut saya lho) 

CARA : 
tumis bw putih dan bw bombay sampai harum .. tambahkan air biarkan mendidih masukkan kepiting yg udah direbus tambahkan bahan2/bumbu lain biarkan meresap .. udah incip2 terakhir selamat menikmat heeee